Description

Inspiré par l’univers du vermouth mais totalement sans alcool, l’Apéritif No.1 offre une complexité aromatique surprenante, tout en élégance et sans compromis. Une vraie alternative pour celles et ceux qui veulent savourer le moment, sans les effets secondaires.

Sa robe ambrée aux reflets dorés attire l’œil autant que le palais. En bouche, on découvre une palette riche : raisin mûr, fruits confits, bois noble et gentiane, avec une finale longue, douce et chaleureuse, légèrement épicée comme un pain d’épices à Noël.

À déguster pur, dans un verre old-fashioned avec un zeste d’orange, ou à twister en cocktail, il est prêt à tout, sauf à vous faire tourner la tête.

Le p'tit mot du producteur

Au cœur du Pays Catalan, à Argelès-sur-Mer, une histoire de saveurs et de savoir-faire a vu le jour au XIXe siècle. Joséphine Limouzy, que l’on appelait tendrement Finote, arrière-grand-mère d’Élodie Swanberg, concoctait ses propres apéritifs maison à base de plantes sauvages et d’épices précieuses, riches de secrets transmis de génération en génération. Aujourd’hui, portée par cet héritage et ces récits qui ont bercé son enfance, Élodie réinvente avec audace ces recettes familiales. Sans alcool cette fois, mais toujours fidèle à l’esprit d’authenticité et de modernité qui fait toute leur force.